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Aumento de Precios de Alimentos en Colombia en Noviembre

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Uno de los puntos clave de la reforma tributaria establece que a partir de noviembre se aplicarán los impuestos saludables, y estos aumentarán el precio de los alimentos el próximo año.

A partir del mes de noviembre del presente año, se espera un nuevo aumento en los precios de ciertos alimentos en Colombia debido a la implementación de una sección de la reforma tributaria aprobada en 2022.

Estos aumentos estarán relacionados con la aplicación de los denominados ‘impuestos saludables‘, que afectarán a bebidas azucaradas como las gaseosas, así como a alimentos ultraprocesados, como frituras y productos envasados.

El gobierno del presidente Gustavo Petro ha afirmado que el precio de estos productos alimenticios en Colombia no debería ejercer presiones significativas sobre la inflación. En el caso de las bebidas azucaradas, las tarifas se basarán en la cantidad de gramos de azúcar por cada 100 mililitros de bebida.

El impuesto comenzará con una tarifa de $18 este año y aumentará gradualmente a $28 para el año 2024. En el caso de bebidas con azúcar en el rango de 6 gramos a 10 gramos, el impuesto será de $35. A partir de 2025, se aplicará un impuesto para aquellos con un contenido de azúcar entre 5 gramos y 9 gramos, con tarifas que oscilan entre los $38 y $65.

En cuanto a los alimentos ultraprocesados, el precio aumentará en Colombia para aquellos que contengan sodio añadido en cantidades superiores a 1 miligramo y menores o iguales a 300 miligramos.

Los alimentos con un contenido de energía proveniente de grasas saturadas igual o superior al 10 % estarán sujetos a un impuesto del 10 % sobre el precio de venta a partir de noviembre de 2023. Este impuesto se incrementará gradualmente al 15 % en 2024 y al 20 % en 2025.

Un grupo de congresistas ha solicitado que los impuestos saludables en Colombia no se implementen debido a la persistente alta inflación, que no ha disminuido al ritmo esperado por el mercado y el propio gobierno del presidente Petro. Andrés Forero, representante a la Cámara por el Centro Democrático, propuso en el Congreso que estos nuevos impuestos se suspendan, argumentando que las familias colombianas no pueden soportar un aumento adicional en los precios de los alimentos.

Sin embargo, otros congresistas han instado a no desechar la propuesta, argumentando que los impuestos saludables son necesarios y que los recursos que generan ya forman parte de las expectativas presupuestarias para el próximo año.

La representante a la Cámara por la Alianza Verde, Katherine Miranda, calculó que estos dos años el Estado dejaría de recaudar cerca de $6 billones si pasa esa proposición de aplazamiento.

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