Es muy importante mantener regulada la glucosa, por ende, se debe tener una dieta rigurosa
La diabetes es una enfermedad crónica que afecta la manera en que el organismo convierte los alimentos en energía.
“Su cuerpo descompone la mayor parte de los alimentos que come en azúcar (también llamada glucosa) y los libera en el torrente sanguíneo. El páncreas produce una hormona llamada insulina, que actúa como una llave que permite que el azúcar en la sangre entre a las células del cuerpo para que estas la usen como energía”, explican los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
¿Qué es la glucosa?
La glucosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la sangre. Es importante, pues es la principal fuerte de energía del cuerpo humano. Cuando hay niveles elevados o insuficientes de esta sustancia, pueden desarrollarse problemas de salud graves, como la diabetes.
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¿Qué pasa con la Diabetes?
Cuando una persona tiene diabetes, puede que no haya cantidad suficiente de insulina o que el cuerpo no la pueda utilizar correctamente. Esto permite que las células dejen de responder a la insulina y que haya niveles elevados de azúcar en la sangre. Si no se inicia un tratamiento oportuno, se puede sufrir pérdida de la visión y otras complicaciones de salud.
“Niveles bajos de glucosa en la sangre (hipoglucemia) son comunes en personas con diabetes tipo 1 y diabetes tipo 2 que toman ciertos medicamentos para la diabetes. Algunas afecciones, como enfermedad del hígado, pueden causar niveles bajos de glucosa en la sangre en personas sin diabetes, pero esto es poco común. Sin tratamiento, niveles bajos de glucosa en la sangre demasiado severos pueden causar problemas de salud graves, incluyendo convulsiones y daño cerebral.” detalla Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
De acuerdo con el portal web especializado en salud Healthline las bayas son una gran opción para incluir en la alimentación saludable de una persona con diabetes:
“Numerosos estudios han vinculado el consumo de bayas con un mejor control del azúcar en la sangre. Las bayas están cargadas de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, y son una excelente opción para las personas con problemas de manejo del azúcar en la sangre”, detalla el sitio web.
Es importante resaltar que para mantener niveles de glucosa en el rango normal es importante tener un estilo de vida saludable que contribuya a ello, pues ningún alimento tiene propiedades milagrosas. Asimismo, es fundamental seguir las recomendaciones y el tratamiento médico.
Healthline también menciona otros alimentos que pueden ayudar a disminuir los niveles de azúcar en el torrente sanguíneo:
- Frutas cítricas.
- Aguacate.
- Avena.
- Semillas de chía.
- Manzana.
- Huevo.
- Col rizada.
- Semillas de lino.
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Importante
- Tener dificultad para dormir, no poder descansar por falta de sueño puede hacer que disminuya la eficacia del organismo respecto al uso de la insulina. De acuerdo con los expertos, una noche de falta de sueño puede afectar los niveles de glucosa.
- No desayunar, además de ser perjudicial para la salud del cuerpo en general, saltarse el desayuno puede aumentar estos valores en la sangres, después el almuerzo y la cena.
- Tomar café, aunque esta bebida ayuda a tener energía para el día, tomar café, incluso sin endulzante aumenta el azúcar en algunas personas que son sensibles a la cafeína.
- Estar deshidratado, es vital tomar al menos ocho vasos de agua al día para mantener el cuerpo hidratado. Cuando hay poca agua en el organismo, hay una mayor concentración de azúcar en la sangre.
- Tener quemaduras solares, los daños causados por el sol causan estrés en las personas. Este estrés es uno de los factores por los que se aumenta la glucosa.
- Consumir endulzantes artificiales, se debe tener cuidado con el consumo de estos productos, ya que, aunque existen pocas investigaciones respecto a esto, algunos resultados indican que pueden aumentar el azúcar en la sangre.
