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¿Le gusta el café? Vea datos curiosos de este producto

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El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, el cual fue establecido en 2015 por los países miembros de la Organización Internacional de este producto tan consumido a nivel mundial.

Si usted es un amante del café, como muchos de los colombianos, le interesan estos datos curiosos.

  • El café es la segunda bebida más consumida en el mundo, solo es superado por el agua.
  • Finlandia se ha convertido en le país donde las personas más consumen este producto.
  • Su nombre viene del árabe ‘qahhwat al-bun’ y significa ‘vino del grano’.
  • Brasil es considerado el mayor productor de café, seguido por Vietnam y en tercer lugar se encuentra Colombia.
¿Cuánto gastan los hogares en el consumo de este producto?

La firma Kantar hizo un estudio en el que revela el dato. De acuerdo con el informe final, entre junio de 2020 y junio de 2021, los hogares colombianos invirtieron alrededor de 917.000 millones de pesos en la compra del café para su consumo cotidiano.

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«Se ha visto una leve contracción en los volúmenes comprados, ya que en un principio de la cuarentena hubo hogares que se abastecieron y los momentos de consumo de este producto creció de manera particular por más personas. Además, a medida que las medidas se flexibilizan el volumen de compra disminuye», puntualizó el reporte.

A su vez, la Federación Nacional de Cafeteros indica que «al comparar 2021 con 2015 y 2012, el salto en el consumo a más temprana edad evidencia un cambio generacional en el acercamiento de los colombianos a la bebida nacional», por lo que ahora más jóvenes consumen este producto.

La maravillosa historia del café. Desde el s. XIII hasta nuestros días

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