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Invima retira dos marcas de leche de supermercados por irregularidades

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Ante la identificación de irregularidades en los componentes de los productos lácteos de las marcas ‘Aro’ y ‘Medalla de Oro’, el Invima ha implementado medidas preventivas.

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) ha emitido una orden para retirar del mercado colombiano dos marcas de leche ampliamente conocidas, ‘Aro‘ y ‘Medalla de Oro‘. Esta decisión se fundamenta en la detección de irregularidades significativas en la composición de estos productos lácteos, lo que podría representar un riesgo potencial para la salud de los consumidores.

Durante inspecciones realizadas en dos plantas procesadoras de leche, el Invima identificó la presencia de CMP (Caseinomacropeptido) en niveles no conformes con los estándares reglamentarios. Esta sustancia, regulada debido a sus posibles efectos adversos para la salud, fue hallada en la Leche Entera Ultra Alta Temperatura (UAT) Larga Vida junto con una adición no autorizada de lactosuero.

En respuesta a esta situación, el Invima ha ordenado de manera inmediata el retiro de los productos afectados del mercado. Los lotes específicos que han sido identificados como problemáticos son los siguientes:

Producto Marca Registro Sanitario Lote Fecha de Vencimiento Concentración
Leche Aro RSA-0022866-2022 011 APES 2024-04-09 48,9 µg/mL
Leche LELÉ RSA-0022866-2022 011 APES 2024-04-09 45,1 µg/mL
Leche Medalla de Oro RSA-0022866-2022 011 APES 09-04-2024 50,1 g/mL

 

Estas medidas preventivas tienen como objetivo principal garantizar la seguridad alimentaria de la población colombiana y proteger la salud de los consumidores. Se espera que los fabricantes y distribuidores acaten esta orden de manera pronta y eficiente para evitar posibles riesgos asociados con el consumo de productos lácteos con estas anomalías en su composición.

El Caseinomacropéptido (CMP) encontrado en la leche es una cadena de aminoácidos presente en el suero del queso. Su presencia en niveles no permitidos puede ser un indicador de adulteración del producto. Por ende, el Invima está trabajando en conjunto con el Ministerio de Salud para establecer límites máximos de concentración de CMP en la leche, con el objetivo de prevenir futuras irregularidades y garantizar la calidad y seguridad de los productos lácteos en el mercado colombiano.

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