Desde septiembre iniciará la modalidad de restaurantes a cielo abierto con el fin de apoyar la recuperación del sector
La alcaldesa de Bogotá, Claudia López, anunció que a partir de septiembre se permitirá que los restaurantes vuelvan a recibir comensales, por ello, se cerrarán calles para que los establecimientos puedan funcionar al aire libre.
«A finales del mes informaremos a detalle cómo funcionará nuestra nueva normalidad. Vamos a tener que hacer sacrificios. Para que entren a operar el aeropuerto y los restaurantes, otros sectores deberán suspender y así por turnos trabajaremos», indicó la Mandataria capitalina.
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En el anunció se destacó que a partir de septiembre una de las actividades que se incorporará en la capital es el funcionamiento de los gastrobares. Cabe mencionar que los servicios deberán prestarse a cielo abierto, por lo cual, 100 calles de Bogotá serán peatonalizadas de jueves a domingo para que los restaurantes atiendan ahí a sus comensales.
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«Así como nos tocó quitarles un espacio a los carros para poder tener movilidad en bicicleta, vamos a quitarles otro espacio a los carros para poder tener empleo del sector de los restaurantes y de los gastrobares», explicó la alcaldesa activar el sector
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Aunque, la Alcaldesa fue enfática en que los restaurantes y cafeterías que se encuentren en las zonas autorizadas deberán adelantar su registro a través de la página web. Sin embargo, deben cumplir una serie de requisitos para poder funcionar con todas las medidas de bioseguridad.
Cierre de calles y otras modalidades de apertura
- Extensiones: Antejardines o terrazas
- Andenes: Cumpliendo con la normatividad urbana
- Cerramientos: Calles peatonales
- Plazoletas de parques
- ‘Drive Thru’: Comida para llevar o en parqueaderos
- Camiones de comida